Skip to content

12. Бизнес-процессы торговой организации: виды и их особенности.

Задать вопрос юристу онлайн Бизнес-процессы розничного магазина Значительная часть сложностей, с которыми сталкиваются руководители магазинов, состоит в невозможности увеличить оборот из-за неспособности персонала соответствовать фирменным стандартам и обеспечить необходимую скорость работы. Особенно эти проблемы актуальны для небольших региональных магазинов, в которых теснота из-за образующихся очередей усугубляется размерами помещения и его неудобной конфигурацией. Проходимость розничной точки из-за очередей может снизиться едва ли не вдвое. Решение подобной проблемы состоит в описании бизнес-процессов розничной точки и создании системы контроля за персоналом, сочетающей в себе системность, контролируемость и максимальную технологизацию. Верное описание бизнес-процессов ведет к улучшению организационной структуры розничной точки сети и системы должностных инструкций. Основным современным подходом к розничному магазину является определение магазина как совокупности бизнес-процессов. Подобный подход позволил увеличить управляемость розницы, снизить сроки обслуживания клиентов в несколько раз, удовлетворить потребности посетителей магазинов и сетей.

Основные бизнес-процессы в магазине

Среди основных причин, побуждающих организацию оптимизировать бизнес-процессы, можно выделить необходимость снижения затрат или длительности производственного цикла, требования, предъявляемые потребителями и государством, внедрение программ управления качеством, слияние компаний, внутриорганизационные противоречия и др. Моделирование бизнес-процессов - это эффективное средство поиска путей оптимизации деятельности компании, средство прогнозирования и минимизации рисков, возникающих на различных этапах реорганизации предприятия.

Этот метод позволяет дать стоимостную оценку каждому отдельному процессу и всем бизнес-процессам организации в совокупности. Моделирование бизнес-процессов затрагивает многие аспекты деятельности компании: Целью моделирования является систематизация знаний о компании и ее бизнес-процессах в наглядной графической форме более удобной для аналитической обработки полученной информации. Модель должна отражать структуру бизнес-процессов организации, детали их выполнения и последовательность документооборота.

излагаются некоторые факторы формирования экономического механизма управления бизнес-процессами на предприятиях розничной торговли.

Организационные структуры управления разными форматами от собственника к функциональным, дивизиональным, матричным структурам: Копирование, бенчмаркетинг или креатив? Арифметика розницы. Посетительский поток, конвертация, средний чек, кол-во покупок в чеке. Показатели для разных форматов. Работа над улучшением показателей - увеличение эффективности бизнеса.

Структура бизнес-процессов и особенности построения БП в ритейле разных форматов. Основные БП - генерирующие прибыль, Обеспечивающие БП - поддерживающие инфраструктуру компании, Управленческие БП - формирующие правила управления компанией, БП Развития - обеспечивающие развитие компании форматов, продуктов, бренда и т. Пересечение процессных и структурных регламентов.

Свежий выпуск /

Автоматизация бизнес-процессов учета на предприятиях розничной реализации нефтепродуктов Автоматизация розничных сетей в топливно-энергетическом комплексе в первую очередь связана с необходимостью обеспечения максимальной прозрачности бизнеса. Отпуск топлива потребителям через сеть автозаправочных комплексов производится на всей территории Российской Федерации. Специфика ведения бизнеса подразумевает жесткое соблюдение правил техники безопасности при работе с топливом и строгое соблюдение стандартов работы.

Организационная структура управления розничной торговлей нефтепродуктами имеет три уровня управленческой иерархии: Отпуск топлива конечному потребителю, обслуживание клиентов на сервисной площадке, дополнительные сервисы в виде кафе, бистро, мойки автомобилей — все это находится в ведении АЗС и входит в понятие розничной реализации нефтепродуктов, сопутствующих товаров и услуг. Таким образом, организационная структура управления сетью АЗС является вертикально интегрированной.

Развитие сетевой розничной торговли, ее укрупнение и рост товаропотока привели к еще бо льшей необходимости оптимизации бизнес-процессов в.

Однако, на небольших объектах некоторые роли могут совмещаться на одном рабочем месте скажем, роли Руководителя и Администратора и т. При этом роли будут разделены благодаря поддерживаемой системой процедуре аутентификации пользователей. В соответствии с типовой структурой материальной ответственности предполагается создать в Системе одно место хранения: Зал самообслуживания.

Если бизнес концепция конкретного предприятия требует создания нескольких мест хранения, типовой проект не может быть применен и настоятельно рекомендуется проведение предпроектного обследования с последующей разработкой индивидуального проекта. Структурно-функциональная схема Описание функциональных особенностей Ролей Системы. Для данной роли предусматривается предоставление максимальных прав. Ввод информации не предусмотрен.

Основная функциональная нагрузка: Данная роль также наделена максимальными правами.

Структура розничной сети и важность бизнес-процессов

Идей было много, но нужен был опыт эксперта. К Светлане мы обратились как к специалисту в изменении формата магазинов и оптимизации бизнес процессов в розничной торговле. Сначала мы провели Стратегическую и Организационную сессий с ключевыми сотрудниками подразделений. В процессе группового взаимодействия определились с омни-канальной стратегией, выделили критерии эффективности для каждого из каналов, детализировали показатели эффективности до уровня подразделений и сформировали Операционный план с закреплением сроков, ответственных и показателей для каждого из действий, в том числе и не финансовых.

Позже мы ввели Операционный план как инструмент еженедельного контроля и коррекции стратегии по ходу, заменили функциональную модель управления на процессную — ввели центры ответственности в рамках каждого из каналов.

БИЗНЕС ПРОЦЕССЫ АДМИНИСТРИРОВАНИЯ ОПЕРАЦИЙ На предприятии розничной торговли основные функции по работе.

терминал Автоматизация бизнеса Автоматизация любых бизнес процессов предполагает создание особой информационной системы предприятия. Эта система дает возможность осуществлять наиболее эффективное управление предприятием. Таким образом, все отделы компании имеют возможность более тесно взаимодействовать между собой. С программами автоматизации бизнес процессов может разобраться даже студент; гибкая структура системы, которая может быть изменена в любой момент по желанию заказчика; системы автоматизации бизнеса не нуждаются в профилактике и ремонте.

Они доступны для практического использования круглые сутки: Качественное управление бизнес процессами является основой для успеха любой фирмы. Многочисленные дипломы и награды, а также благодарности постоянных клиентов — все это подтверждает востребованность услуг компании. В чем преимущество? Эти системы необходимы для предоставления информации руководству компании.

При этом данные, поступающие руководителям, должны наиболее полно характеризовать текущее положение предприятия.

Бизнес-процесс розничной продажи

Долганова, О. Моделирование бизнес-процессов: Долганова, Е. Виноградова, А. Юрайт,

Список процессов должен Для розничной торговли.

Эта должность наделена правами, которые позволяют просматривать информацию об остатках товара, товарообороте, ценах. Товароведу открыт доступ к всевозможным аналитическим возможностям системы. Список основных целей товароведа: Оператор владеет определенными правами. Разрешение к аналитической отчетности предприятие оператору не имеет. Список основных целей оператора: Старший кассир выполняет на -терминале критические операции со стороны злоупотреблений персонала — возврат товара или отмена покупки товара в чеке.

бизнес процессы,персонал в розничной торговле

Семинар ориентирован на собственников малого бизнеса, директоров и управляющих магазинов, директоров по персоналу розничных компаний. В результате участия в семинаре слушатели: Поймут, как использовать формулу выручки магазина исходя из своих показателей, разберутся, как влиять на их рост; Разработают структуру бюджета, разделив затраты на прямые и косвенные, на постоянные и переменные; Построят модель экономики своего магазина и рассчитают точку безубыточности; Создадут карту процессов товародвижения на примере магазина одного из участников , смогут использовать этот алгоритм в работе; Найдут ответы на вопросы:

1 УДК БИЗНЕС ПРОЦЕССЫ В АДМИНИСТРИРОВАНИИ ОПЕРАЦИЙ РОЗНИЧНОЙ Прудникова Ю.С. ТОРГОВЛИ Финансовый университет при.

Это оптимизация и описание бизнес-процессов — ноу-хау, о котором успешные розничные предприятия обычно молчат. А в реальности это описанная структура, при которой весь функционал розничного предприятия никак не дублируется и каждое подразделение выполняет свою функцию. Главное, что бы процесс описан был не на листов, а доступен и понятен именно тому контингенту, который мы сегодня можем принять на работу в магазин.

Я могу показать Вам одну страницу, на которую Вы просто посмотрите в течение 1-й минуты и я просто гарантирую Вам, что поймете как этот процесс осуществляется. Так что ценность описания бизнес-процессов еще и в самой форме его описания — краткой и доступной человеку со средним уровнем интеллекта. Конечно, процесс еще может быть просто в должностной инструкции описан каждого сотрудника. Организационная структура отражает структуру управления Компанией, не отражая при этом ее юридической основы Организационная структура формируется таким образом, что при развитии компании набор функционала каждого подразделения практически не меняется.

Рост компании вызовет рост подразделений и увеличение количества отделов в них. Объединение одиночных магазинов в торговые сети произошло в Америке с целью борьбы с гипермаркетами много лет назад. Но объединение тогда имело совершенно другую цель — создание единого распределительного центра, для получения такой же объемной скидки у поставщика, как и гипермаркет.

Однако, для экономии денег этого недостаточно. Если в магазине у дома будет работать практически столько же людей, сколько и в гипермаркете отдел закупок, служба безопасности, бухгалтерия, отдел логистики, служба персонала, центр обучения, юридический отдел, финансовый отдел, реклама и маркетинг и др.

Управление магазином: как оптимизировать бизнес-процессы?

Эдуард Сайфуллин 27 января Для того, чтобы правильно организовать работу магазина и сэкономить драгоценное время, вам нужно четко представлять, как устроены бизнес-процессы в розничной торговле. Из статьи вы узнаете об основных бизнес-процессах и о том, как эффективно управлять вашим магазином. Для оптимальной работы магазина вам понадобятся:

разработка бизнес-процессов. Жизнедеятельность магазина в норме – это непрерывный процесс, состоящий из персонала в розничной торговле.

Оценка и пути повышения экономической эффективности бизнес-процессов Введение к работе Актуальность темы исследования определяется необходимостью повышения экономической эффективности розничной торговли потребительской кооперации на основе внедрения процессного подхода, при котором основное внимание концентрируется на процессах, создающих ценность для потребителя и непосредственно обеспечивающих рентабельность хозяйственной деятельности - бизнес-процессах.

Анализ результатов функционирования розничной торговли в разрезе потребсоюзов Урала, Сибири и Дальнего Востока за последние пять лет показывает замедление динамики объемов деятельности, снижение рыночной доли, рентабельности, сокращение материально-технической базы. Деловая активность розничной торговли потребительской кооперации существенно ниже по сравнению с конкурирующими структурами.

На наш взгляд, решение проблемы лежит в плоскости совершенствования основных бизнес-процессов, прежде всего, за счет повышения их качества, снижения издерж-коемкости и роста рентабельности. Организационно-экономическое обеспечение роста эффективности бизнес-процессов позволит торговле - основной отрасли, имеющей важное значение для развития системы кооперативного хозяйства и сельского потребительского рынка, контролировать затраты на каждом этапе товародвижения, во всех видах деятельности по сбыту товаров и услуг, оценивать результаты работы с позиции достижения операционных и общих корпоративных целей, определять резервы роста.

Вопросы, связанные с обеспечением эффективного функционирования потребительской кооперации в целом, ее отдельных отраслей, розничной торговли - в частности, рассмотрены в трудах отечественных ученых: Берн-вальда А. Исследованию сущности и содержания процессного подхода, отдельных бизнес-процессов посвящены труды отечественных и зарубежных авторов: Репина В.

Применительно к торговле вообще, потребительской кооперации - в частности, нами не найдено комплексного изложения методики описания и анализа эффективности бизнес-процессов. По нашему миению, это представляет определенный пробел в теории и практике потребительской кооперации, не позволяющий в полной мере вскрыть резервы роста эффективности использования ресурсов и системы управления торговой деятельностью в целом.

Актуальность обозначенных проблем обусловила научный и практический интерес ее разработки, выбор темы, цели и задач диссертационного исследования.

ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ РОЗНИЦА 1. Розничная торговля как сложная услуга

Published on

Узнай, как дерьмо в голове мешает тебе эффективнее зарабатывать, и что можно сделать, чтобы избавиться от него навсегда. Кликни тут чтобы прочитать!